Ba Lan siết kiểm soát an toàn thực phẩm tại cửa khẩu

Tăng cường kiểm tra biên giới, mở rộng phạm vi giám sát

Tại cuộc họp tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ năm 2026 của Cơ quan Thanh tra về chất lượng thương mại các sản phẩm thực phẩm nông nghiệp Ba Lan (IJHARS), diễn ra từ ngày 1 đến 3/12/2025 tại thành phố Lodz, lãnh đạo IJHARS đã nhấn mạnh vai trò then chốt của công tác kiểm tra chất lượng hàng hóa nông sản, thực phẩm nhập khẩu từ các quốc gia ngoài EU.

Theo Trưởng thanh tra IJHARS Dorota Bochenska, trong năm 2025, cơ quan này đã tiến hành nhiều đợt kiểm tra đối với các lô hàng nhập khẩu, qua đó phát hiện không ít trường hợp vi phạm các quy định hiện hành của Ba Lan và EU. Nhiều lô hàng đã bị buộc tiêu hủy hoặc tái xuất do không đáp ứng yêu cầu về vệ sinh, chất lượng và ghi nhãn.

Các lỗi vi phạm phổ biến được IJHARS ghi nhận bao gồm việc ghi nhãn không đúng quy định, như thiếu thông tin bằng tiếng Ba Lan, danh sách thành phần không đầy đủ hoặc không chính xác, cũng như chỉ dẫn sai về thời hạn sử dụng hoặc độ bền tối thiểu của sản phẩm. Bên cạnh đó, tình trạng hàng hóa bị nhiễm nấm mốc và việc sử dụng các chất phụ gia bị cấm cũng là những nguyên nhân thường xuyên dẫn đến quyết định cấm lưu hành trên thị trường Ba Lan.

Hằng năm, IJHARS thực hiện khoảng 80.000 cuộc kiểm tra tại các cửa khẩu. Đáng chú ý, cơ quan này đang đề xuất bổ sung các điều khoản pháp lý cho phép kiểm tra cả những lô hàng có quy mô nhỏ, thậm chí dưới 100 kg. Động thái này cho thấy xu hướng quản lý ngày càng chặt chẽ, không phân biệt quy mô lô hàng, nhằm hạn chế tối đa nguy cơ thực phẩm không bảo đảm chất lượng lọt vào thị trường.

IJHARS cũng nhấn mạnh rằng mọi sản phẩm thực phẩm được đưa ra thị trường Ba Lan và có nguồn gốc từ bên ngoài EU đều phải đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về chất lượng, thành phần và ghi nhãn theo đúng quy định của pháp luật Ba Lan và EU đang có hiệu lực. Trách nhiệm này không chỉ thuộc về cơ quan quản lý, mà còn đặt ra yêu cầu tuân thủ nghiêm ngặt đối với người bán, nhà nhập khẩu và các bên liên quan trong chuỗi cung ứng.

Cảnh báo đối với nông sản Việt Nam

Theo thông tin công bố của IJHARS, trong năm 2025, cơ quan này đã bắt giữ và kiểm tra tổng cộng tám lô hàng có nguồn gốc từ Việt Nam do không đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh, chất lượng và nhãn mác. Các sản phẩm bị kiểm tra bao gồm hạt tiêu, xoài sấy, quế, nước cốt dừa, viên gia vị và một số mặt hàng chế biến khác.

Bước sang đầu năm 2026, tình hình tiếp tục cho thấy xu hướng kiểm soát nghiêm ngặt. Riêng trong tháng 1/2026, IJHARS tại thành phố cảng Gdansk đã tiến hành kiểm tra và ban hành quyết định cấm nhập khẩu 52.716 lon nước dừa vị dứa có nguồn gốc từ Việt Nam. Nguyên nhân được xác định là do sản phẩm có chứa các chất phụ gia bị cấm, đồng thời mắc nhiều lỗi liên quan đến ghi nhãn. Quyết định cấm nhập khẩu này có hiệu lực ngay lập tức, đồng nghĩa với việc lô hàng không được phép lưu hành trên thị trường Ba Lan.

Những động thái trên cho thấy rủi ro ngày càng lớn đối với các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản, thực phẩm nếu không theo kịp các yêu cầu kỹ thuật và pháp lý của thị trường EU nói chung và Ba Lan nói riêng. Việc hàng hóa bị trả về hoặc buộc tiêu hủy không chỉ gây thiệt hại trực tiếp về chi phí, logistics và tài chính, mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến uy tín của sản phẩm và hình ảnh quốc gia xuất khẩu.

Trước bối cảnh đó, Thương vụ Việt Nam tại Ba Lan khuyến nghị các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản, thực phẩm cần đặc biệt chú trọng công tác quản lý chất lượng ngay từ khâu sản xuất, chế biến đến đóng gói và ghi nhãn.