SPS Việt Nam cảnh báo vi phạm an toàn thực phẩm trong xuất khẩu nông sản vào Trung Quốc

Tại Diễn đàn “Xuất khẩu trái cây tươi trong bối cảnh Trung Quốc thực thi Lệnh 248 & Lệnh 249 và tăng cường kiểm soát nhập khẩu thực phẩm chuỗi cung ứng lạnh” mới được tổ chức tại tỉnh Bình Thuận, Ths Vũ Thị Hải Yến - đại diện Văn phòng SPS Việt Nam nêu rõ, theo quy định mới, Lệnh 248 mở rộng phạm vi đăng ký đến hầu hết các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm xuất khẩu vào thị trường này, trong khi trước kia chỉ là các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm từ thịt, sữa, thủy hải sản, mật ong, tổ yến.

Lệnh này có hiệu lực kéo dài đến 5 năm (quy định cũ là 4 năm). Trong thời hạn từ 3 đến 6 tháng trước khi hết hiệu lực đăng ký, doanh nghiệp cần gửi đăng ký gia hạn cho Tổng cục Hải quan Trung Quốc.
 

Đối với Lệnh 249, Ths Vũ Thị Hải Yến nhấn mạnh, nguyên tắc của Lệnh là “an toàn là trên hết, phòng ngừa trước, quản lý rủi ro, kiểm soát toàn bộ quy trình và đồng quản trị quốc tế”.
 

Lệnh 249 được điều chỉnh bao hàm sản phẩm nông sản, được áp dụng Công nghệ trong quản lý giám sát (có thể thực hiện kiểm tra qua trực tuyến hoặc video). Biện pháp này quy định rõ cấm nhập khẩu thực phẩm "bị nhiễm mầm bệnh truyền nhiễm“ (Covid -19). Ngoài ra còn có các điều chỉnh các quy định ghi nhãn hàng hóa..

Theo đó, việc ghi nhãn được quy định với sản phẩm thịt tươi sống và đông lạnh, các sản phẩm thủy sản, thực phẩm chức năng và thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt.
 

Đại diện Văn phòng SPS cũng nhấn mạnh, trong quá trình giám sát thực phẩm đóng gói sẵn nhập khẩu, cơ quan Hải quan nếu phát hiện thực phẩm đóng gói sẵn nhập khẩu không dán nhãn tiếng Trung hoặc nhãn tiếng Trung không tuân theo quy định, pháp luật và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia của Trung Quốc sẽ buộc tiêu hủy hoặc trả lại.

Theo quy định mới, doanh nghiệp xuất khẩu sẽ phải in mã số doanh nghiệp cùng các thông tin liên quan lên bao bì đóng gói. Mã này không được cắt dán, mà phải in trực tiếp, cả trong lẫn ngoài bao bì, tới phần đóng gói nhỏ nhất không thể chia được. Các doanh nghiệp có thể sử dụng mã số đăng ký doanh nghiệp do Cơ quan có thẩm quyền nước xuất khẩu cấp hoặc do Tổng cục Hải quan Trung Quốc cấp.

Việc đóng gói, ghi nhãn và nhận dạng thực phẩm nhập khẩu phải tuân theo luật, quy định và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia của Trung Quốc. Trong trường hợp sản phẩm cần có hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn sử dụng phải được ghi bằng tiếng Trung.
 

Ghi nhãn đối với sản phẩm thịt tươi sống và đông lạnh

Bao bì bên trong và bên ngoài phải có nhãn hiệu chắc chắn, rõ ràng, dễ đọc bằng tiếng Trung/tiếng Anh hoặc tiếng Trung Quốc và ngôn ngữ của nước xuất khẩu, các nội dung cần được thể hiện rõ gồm: quốc gia(khu vực) xuất xứ; tên sản phẩm; số đăng ký của nhà sản xuất; số lô sản xuất.

Đồng thời bao bì bên ngoài phải ghi thông số kỹ thuật: nơi sản xuất (bang/tỉnh/ thành phố), nơi đến; ngày sản xuất; hạn sử dụng; nhiệt độ bảo quản…  bằng tiếng Trung Quốc; điểm đến phải ghi rõ là “Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa” và có dấu kiểm dịch chính thức của cơ quan có thẩm quyền quốc gia (khu vực) xuất khẩu.
 

Việc ghi nhãn đối với các sản phẩm thủy sản
 

Bao bì bên trong và bên ngoài phải có nhãn hiệu chắc chắn, rõ ràng, dễ đọc bằng tiếng Trung Quốc/tiếng Anh hoặc tiếng Trung Quốc và ngôn ngữ quốc gia (khu vực) xuất khẩu, thể hiện rõ như sau:

(1) Tên hàng hóa và tên khoa học;

(2) Thông số kỹ thuật, ngày sản xuất, số lô, thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản;

(3) Phương thức sản xuất (hải sản đánh bắt biển, đánh bắt nước ngọt, nuôi trồng);

(4) Khu vực sản xuất (vùng biển đánh bắt hải sản, vùng/quốc gia đánh bắt nước ngọt, sản phẩm nuôi trồng quốc gia (khu vực); tên, số đăng ký và địa chỉ (tỉnh/thành phố) của tất cả các doanh nghiệp sản xuất và chế biến có liên quan (bao gồm tàu đánh cá, tàu chế biến và tàu vận tải, kho lạnh độc lập) và điểm đến bắt buộc phải được ghi chú là “Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa”.
 

Việc ghi nhãn đối với thực phẩm chức năng và thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt

Nhãn tiếng Trung Quốc đối với sản phẩm phải được in trên bao bì tiêu thụ nhỏ nhất, không được sử dụng phương pháp dán.

Đồng thời, nhãn của thực phẩm chính và thực phẩm bổ sung dành cho trẻ sơ sinh và các đối tượng cụ thể khác phải ghi rõ các thành phần dinh dưỡng chính và hàm lượng.

Trường hợp thực phẩm nhập khẩu có quy định ghi nhãn đặc biệt thì thực hiện theo quy định của pháp luật có liên quan.
 

Hiện nay, yêu cầu của người tiêu dùng Trung Quốc đối sản phẩm ngày càng cao đặc biệt phải là mặt hàng có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc.

Văn phòng SPS cho rằng, các cảnh báo về an toàn thực phẩm như: axit vượt ngưỡng, phát hiện nấm mốc… là những vi phạm mà nhiều doanh nghiệp Việt thường mắc phải. Hải quan Trung Quốc sẽ tăng cường kiểm soát nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm xuất nhập khẩu, vì vậy các doanh nghiệp cần chuẩn bị đáp ứng các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm nhà xưởng, thiết lập hệ thống ghi chép hồ sơ đảm bảo truy xuất nguồn gốc để đáp ứng kiểm tra trước và sau khi đăng ký xuất khẩu vào Trung Quốc.