Kết nối tiêu thụ nông sản theo chuỗi liên kết bền vững

Đẩy mạnh kết nối cung - cầu, nâng cao giá trị nông sản và sản phẩm OCOP

Thực hiện các chủ trương của Đảng, Nhà nước và của tỉnh về phát triển nông nghiệp bền vững, xây dựng thương hiệu nông sản, nâng cao giá trị gia tăng và thu nhập cho nông dân, thời gian qua, các cấp Hội Nông dân tỉnh Nghệ An đã triển khai đồng bộ nhiều hoạt động hỗ trợ hội viên phát triển sản xuất, kinh doanh, từng bước nâng cao đời sống, góp phần thúc đẩy tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, hiệu quả.

Thông qua việc triển khai phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi”, thực hiện Đề án “Tuyên truyền, vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn” cùng các chương trình, kế hoạch công tác hằng năm, các cấp hội nông dân trong tỉnh đã từng bước đẩy mạnh hoạt động kết nối tiêu thụ nông sản, sản phẩm OCOP, coi đây là khâu then chốt trong nâng cao giá trị sản phẩm và thu nhập cho người sản xuất.

Nổi bật là các hoạt động kết nối cung - cầu, xúc tiến thương mại, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm được tổ chức ngày càng thường xuyên, đa dạng về hình thức. Trong những năm qua, các cấp hội đã tổ chức 364 gian hàng giới thiệu, kết nối tiêu thụ nông sản tiêu biểu; xây dựng 15 cửa hàng trưng bày, giới thiệu và kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn. Thông qua các hoạt động này, hàng trăm lượt sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP của hội viên, nông dân, hợp tác xã được quảng bá rộng rãi; nhiều hợp tác xã, tổ hợp tác, hộ sản xuất được hỗ trợ kết nối với cửa hàng nông sản, doanh nghiệp, hệ thống phân phối trong và ngoài tỉnh.

Cùng với mở rộng kênh tiêu thụ, chất lượng sản phẩm và năng lực tham gia thị trường của các chủ thể sản xuất từng bước được nâng lên. Đến nay, nhiều sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP của Nghệ An đã đáp ứng tốt hơn các yêu cầu về tiêu chuẩn, quy cách, truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm, đủ điều kiện tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối tiêu thụ quy mô lớn. Một số sản phẩm đã từng bước xây dựng được thương hiệu, tạo uy tín đối với người tiêu dùng, góp phần nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trên thị trường.

Bên cạnh đó, các cấp hội chú trọng củng cố, phát triển các mô hình liên kết thông qua hợp tác xã, tổ hợp tác. Thông qua hợp tác xã, nhiều hộ nông dân đã được liên kết trong sản xuất và tiêu thụ, giảm dần tình trạng sản xuất nhỏ lẻ, manh mún; từng bước hình thành các mối liên kết giữa hợp tác xã với cửa hàng nông sản, doanh nghiệp phân phối, góp phần nâng cao tính ổn định của đầu ra, hạn chế rủi ro về thị trường.

Công tác tuyên truyền, quảng bá sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP cũng được đẩy mạnh. Các cấp hội đã phối hợp với các cơ quan báo chí, truyền thông tăng cường giới thiệu, quảng bá các sản phẩm đặc trưng của địa phương. Qua đó, hình ảnh, thương hiệu nông sản Nghệ An ngày càng được lan tỏa, góp phần nâng cao nhận diện sản phẩm, tạo niềm tin đối với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.

Đáng chú ý, một số cấp hội đã bước đầu thử nghiệm đưa sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP lên sàn thương mại điện tử, giới thiệu trên các nền tảng số; tổ chức thí điểm các hình thức bán hàng trực tuyến, livestream bán hàng. Kết quả bước đầu cho thấy đây là hướng đi phù hợp trong bối cảnh chuyển đổi số, mở ra thêm kênh tiêu thụ mới, đặc biệt đối với các sản phẩm đặc trưng vùng miền, góp phần rút ngắn khoảng cách giữa người sản xuất và người tiêu dùng.

Phát huy vai trò Hội Nông dân trong liên kết sản xuất - tiêu thụ bền vững

Thông qua triển khai các chương trình, đề án và hoạt động thực tiễn, vai trò của Hội Nông dân trong kết nối giữa nông dân - hợp tác xã - doanh nghiệp - cơ quan quản lý - đơn vị truyền thông ngày càng được khẳng định rõ nét. Hội từng bước trở thành đầu mối quan trọng trong điều phối, hỗ trợ thông tin thị trường, xúc tiến thương mại, tạo nền tảng để tiếp tục đảm nhận vai trò trung tâm trong kết nối tiêu thụ nông sản, sản phẩm OCOP trong thời gian tới.

Tuy nhiên, thực tiễn cũng cho thấy việc hỗ trợ sản xuất, tiêu thụ theo hướng bền vững còn những hạn chế. Nhiều hội viên, nông dân, hợp tác xã còn thiếu kỹ năng tiếp cận thị trường, xây dựng thương hiệu, quảng bá sản phẩm, ứng dụng thương mại điện tử và bán hàng trên nền tảng số. Các hoạt động kết nối tiêu thụ tuy đạt kết quả nhất định nhưng vẫn mang tính thời điểm, chưa hình thành được nhiều mô hình liên kết ổn định, lâu dài giữa nông dân, hợp tác xã với doanh nghiệp, hệ thống phân phối; việc ứng dụng chuyển đổi số trong tiêu thụ nông sản còn ở giai đoạn khởi đầu.

Tại Tọa đàm “Kết nối tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP” do Hội Nông dân tỉnh Nghệ An tổ chức chiều 23/1, các đại biểu đã tập trung thảo luận, trao đổi về yêu cầu của thị trường và hệ thống phân phối đối với nông sản, sản phẩm OCOP; làm rõ những rào cản về chất lượng, quy mô, tính ổn định của sản phẩm, từ đó đề xuất giải pháp khắc phục nhằm nâng cao hiệu quả kết nối tiêu thụ. Đồng thời, các ý kiến cũng phân tích rõ vị trí, vai trò của Hội Nông dân trong việc kết nối giữa nông dân, hợp tác xã với doanh nghiệp, hệ thống phân phối, cơ quan quản lý và đơn vị truyền thông.

Nhiều mô hình, cách làm hiệu quả trong liên kết sản xuất - tiêu thụ được chia sẻ; các giải pháp ứng dụng chuyển đổi số, tăng cường truyền thông, quảng bá sản phẩm được thảo luận sâu, hướng tới xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho nông sản, sản phẩm OCOP. Trên cơ sở đó, các đại biểu đề xuất cơ chế phối hợp và các nội dung triển khai cụ thể, nhằm phát huy vai trò của Hội Nông dân trong tổ chức sản xuất, kết nối thị trường, góp phần nâng cao giá trị nông sản, thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững và nâng cao thu nhập cho nông dân Nghệ An trong thời gian tới.