Hạt điều Việt Nam giữ thị phần, tăng sức cạnh tranh

Việt Nam giữ vị trí nhà cung cấp lớn nhất tại Hoa Kỳ và Đức, song diễn biến cơ cấu sản phẩm, giá nhập khẩu và sự gia tăng của các nguồn cung cạnh tranh cho thấy ngành điều cần chuyển mạnh hơn sang các sản phẩm có giá trị gia tăng cao.

Thị trường ổn định, nhu cầu vẫn giữ nhịp

Giá hạt điều tại các thị trường chính trong tháng 8/2026 nhìn chung ổn định hoặc tăng nhẹ. Việt Nam ghi nhận giá chào bán tăng nhẹ, trong khi giá tại Ấn Độ và Hà Lan ít biến động. Điều kiện thời tiết tại các vùng sản xuất lớn chưa gây gián đoạn đáng kể chuỗi cung ứng, giúp nguồn cung duy trì tương đối ổn định.

Tại Tây Phi, thị trường hạt điều thô của Burkina Faso cũng giữ mức giá khá ổn định trong nửa đầu năm 2026. Giá bán tại nông trại được hỗ trợ bởi nhu cầu chế biến trong nước và nguồn cung hạn chế vào cuối vụ. Chính phủ Burkina Faso đặt giá tối thiểu khoảng 0,62 EUR/kg cho vụ 2026. Khi vụ thu hoạch gần kết thúc, giá bán duy trì quanh 0,64–0,90 EUR/kg tùy khu vực, chất lượng và lượng hàng sẵn có.

Trong bối cảnh nguồn cung tại các khu vực sản xuất chưa có biến động lớn, giá hạt điều chất lượng cao được kỳ vọng có thể tăng nhẹ vào cuối quý III nếu nhu cầu cải thiện. Đây là điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp có khả năng duy trì chất lượng đồng đều và đáp ứng yêu cầu của những thị trường có mức giá cao.

Hoa Kỳ đang cho thấy tín hiệu tích cực về nhu cầu. Sáu tháng đầu năm 2026, nước này nhập khẩu 69.703 tấn hạt điều, trị giá khoảng 470 triệu USD, tăng lần lượt 12,96% và 13,60% so với cùng kỳ. Giá nhập khẩu tương đối ổn định cho thấy sức mua tăng vẫn nằm trong khả năng đáp ứng của hệ thống chế biến và cung ứng.

Việt Nam tiếp tục chiếm ưu thế tại thị trường này với 62.618 tấn, tương đương 89,84% tổng lượng hạt điều Hoa Kỳ nhập khẩu. Kim ngạch đạt khoảng 424,7 triệu USD, giá bình quân 6.783 USD/tấn. Bờ Biển Ngà đứng thứ hai với 4.605 tấn, chiếm 6,61%, trong khi các nguồn cung như Brazil, Thái Lan, Ghana và Nigeria chỉ chiếm lượng nhỏ.

Đáng chú ý, hạt điều Thái Lan có giá nhập khẩu bình quân khoảng 8.950 USD/tấn, cao nhất trong nhóm các nhà cung cấp chính. Khoảng cách này cho thấy thị trường vẫn tồn tại những phân khúc cao cấp có khả năng trả giá cao hơn, tạo dư địa cho doanh nghiệp Việt Nam nâng cấp sản phẩm thay vì tập trung chủ yếu vào khối lượng.

Việt Nam cần tăng giá trị từ những thị trường lớn

Xuất khẩu hạt điều Việt Nam trong tháng 7/2026 ghi nhận sự cải thiện ở nhiều chủng loại. W240 đạt 12 nghìn tấn, trị giá 90 triệu USD, tăng 7,8% về lượng và 8,3% về trị giá so với tháng trước. W180 tăng 24% về lượng và 23,3% về trị giá, trong khi W210 tăng lần lượt 25,2% và 23,6%. Riêng LP tăng tới 151,6% về lượng và 189,1% về trị giá.

Trong khi đó, W320 vẫn là chủng loại dẫn đầu về lượng và trị giá nhưng mức tăng trong tháng thấp nhất, khoảng 7,6%. Tính chung 7 tháng, W320 đạt 136,3 nghìn tấn, trị giá 952,78 triệu USD, giảm 10,6% về lượng và 13,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Ngược lại, W240 nổi lên với tốc độ tăng trưởng tích cực. Lũy kế 7 tháng, xuất khẩu đạt 66,1 nghìn tấn, trị giá 485,69 triệu USD, tăng 19,9% về lượng và 17,3% về trị giá. Tỷ trọng W240 trong tổng lượng xuất khẩu tăng từ 13,3% lên 16%.

W180 đạt 54,7 nghìn tấn, trị giá 436,78 triệu USD, giảm 28,3% về lượng và 13,8% về trị giá. Ba chủng loại W320, W240 và W180 chiếm khoảng 62,4% tổng lượng hạt điều xuất khẩu, cho thấy cơ cấu sản phẩm đang có sự dịch chuyển, trong đó W240 ngày càng chiếm vị trí đáng kể.

Tại Đức, cơ hội thị trường vẫn rộng dù nhu cầu có những biến động theo tháng. Năm tháng đầu năm 2026, Đức nhập khẩu 35.222 tấn hạt điều, trị giá 266,12 triệu USD, tăng 11,7% về lượng và 24,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Giá nhập khẩu bình quân đạt 7.557 USD/tấn, tăng 11,2%.

Việt Nam tiếp tục là nguồn cung lớn nhất với 22,3 nghìn tấn, trị giá 170,5 triệu USD, tăng 9,7% về lượng và 23,9% về trị giá. Giá nhập khẩu bình quân hạt điều từ Việt Nam đạt 7.619 USD/tấn, tăng 13,4% so với cùng kỳ và nằm trong nhóm 5 nguồn cung có mức giá cao nhất tại thị trường Đức.

Đây là lợi thế đáng chú ý bởi giá cao phản ánh khả năng đáp ứng những yêu cầu khắt khe của thị trường. Tuy nhiên, áp lực cạnh tranh đang gia tăng khi lượng hạt điều Đức nhập khẩu từ Ấn Độ và Bờ Biển Ngà tăng nhanh.

Thị trường Đức cũng đang mở rộng cùng xu hướng tiêu dùng đồ ăn nhẹ giàu protein, sản phẩm có nguồn gốc thực vật và các lựa chọn được xem là có lợi cho sức khỏe. Với hệ thống bán lẻ và nhập khẩu phát triển, đây tiếp tục là thị trường có tiềm năng cho các doanh nghiệp Việt Nam. Bài toán của ngành điều là nâng chất lượng và mở rộng chế biến sâu. Việt Nam đang giữ vị trí nhà cung cấp lớn nhất tại Hoa Kỳ và Đức, nhưng để giữ thị phần và nâng giá trị xuất khẩu, doanh nghiệp cần đa dạng sản phẩm, ổn định nguồn nguyên liệu và đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn của từng thị trường.