Vietnam Dairy 2026: Nơi giao thoa của đổi mới sáng tạo và dấu ấn 50 năm ngành sữa

Với chủ đề “Chuỗi giá trị ngành sữa: Đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững”, sự kiện không chỉ là bức tranh toàn cảnh về một ngành công nghiệp tỷ USD mà còn đánh dấu cột mốc nửa thế kỷ chuyển mình ngoạn mục của ngành sữa Việt.

Khi sữa, kem và trà sữa "bắt tay" hội tụ

Lần đầu tiên tại một kỳ triển lãm quốc tế, người ta chứng kiến một sự kết hợp đầy thú vị và hợp thời: sữa truyền thống, kem và trà sữa cùng đứng chung một không gian. Diễn ra từ ngày 28 đến 31/5/2026, sự kiện quy tụ 250 gian hàng trên quy mô 4.000m², thu hút dòng khách tham quan bằng sự xuất hiện của các thương hiệu hàng đầu đến từ những quốc gia và vùng lãnh thổ như: Australia, Bỉ, Đài Loan (Trung Quốc), Hà Lan, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Ireland, Nhật Bản, New Zealand, Pháp, Thụy Điển, Thụy Sỹ, Trung Quốc, Việt Nam…

Do Hiệp hội Sữa Việt Nam phối hợp cùng Công ty Cổ phần Hội chợ Triển lãm và Quảng cáo Việt Nam tổ chức định kỳ hai năm một lần, Vietnam Dairy 2026 khẳng định vị thế là điểm hẹn chuyên ngành quy mô lớn nhất và duy nhất của ngành sữa tại Việt Nam. Đồng hành cùng sự kiện năm nay với vai trò Nhà tài trợ chính chuỗi triển lãm là Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk).

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Quách Quang Đông, Phó Cục trưởng Cục Công nghiệp (Bộ Công Thương), cho biết ngành sữa tiếp tục là một trong những ngành tiêu dùng mũi nhọn, đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế.

Theo ông, quy mô thị trường sữa Việt Nam đã vượt 5,7 tỉ USD, trong khi kim ngạch xuất khẩu sữa và sản phẩm từ sữa năm 2025 đạt hơn 330 triệu USD. Triển lãm là cầu nối để doanh nghiệp trong nước và quốc tế tăng cường giao thương, tiếp cận công nghệ mới và mở rộng thị trường.

Dấu ấn 50 năm phát triển ngành sữa

Năm 2026 mang một ý nghĩa đặc biệt khi đánh dấu cột mốc vàng: 50 năm phát triển của ngành sữa trong nước nói chung và hành trình "phụng sự" của thương hiệu dẫn dắt. Với tư cách là Nhà tài trợ chính của chuỗi sự kiện, Vinamilk mang đến triển lãm những chia sẻ đầy tâm huyết về chặng đường đã qua.

Tại lễ khai mạc, ông Phạm Tuyên - Giám đốc Vinamilk Hà Nội cho biết: Năm 2026 là một năm mang ý nghĩa đặc biệt, đánh dấu hành trình “50 năm phụng sự khát vọng Việt” của Vinamilk nói riêng và 50 năm phát triển của ngành sữa trong nước nói chung. Suốt gần nửa thế kỷ qua, Vinamilk luôn kiên định với sứ mệnh mang đến nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cho cộng đồng, đồng thời không ngừng đổi mới để bắt kịp các tiêu chuẩn quốc tế và xu hướng tiêu dùng hiện đại. Với xuất phát điểm gần như bằng 0, đến nay, Vinamilk đã xây dựng một hệ sinh thái toàn diện với: 15 trang trại bò sữa hiện đại, 16 nhà máy sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế, cùng danh mục hơn 300 loại sản phẩm đa dạng phục vụ mọi độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng.

Triển lãm năm nay ghi nhận sự tham gia của nhiều thương hiệu uy tín trong nước và quốc tế cùng các đơn vị tài trợ và đồng hành, như: Vinamilk (tài trợ chính chuỗi Triển lãm); Tetra Pak (tài trợ đồng hành Triển lãm sữa và chương trình Ngày sữa thế giới 2026); Nestle, Frieslandcamina, Vinasoy, Vitadairy, Hanoimilk, Mocchau milk, Care for Vietnam (tài trợ đồng hành Triển lãm sữa); Nuti KD, Nhất Hương (tài trợ đồng hành Triển lãm Kem); Abbott, Butricare, Morinaga, Eurofins (tài trợ đồng hành Hội thảo trong khuôn khổ Triển lãm sữa).

Những tọa độ trải nghiệm thu hút công chúng

Không chỉ hướng đến các hoạt động giao thương chuyên sâu, Vietnam Dairy 2026 kỳ vọng sẽ thu hút hơn 15.000 lượt khách tham quan nhờ những không gian trải nghiệm đặc sắc, đáp ứng nhu cầu của cả giới chuyên môn lẫn người tiêu dùng đại chúng và trẻ nhỏ:

• Khu trưng bày và giới thiệu thành tựu ngành sữa Việt Nam: Nơi mang lại bức tranh toàn cảnh về sự phát triển, đổi mới và hội nhập.

• Trải nghiệm “Phố Kem”: Không gian hội tụ những sản phẩm kem đa dạng từ các thương hiệu hàng đầu.

• Check-in “Phố Trà Sữa”: Khu vực sôi động, hấp dẫn và đậm vị trải nghiệm dành cho giới trẻ.

Triển lãm sẽ tiếp tục mở cửa tự do đón khách tham quan liên tục cho đến hết ngày 31/5/2026 tại Cung Văn hóa Hữu nghị, 91 Trần Hưng Đạo, Hà Nội.