Quy mô nuôi trồng nhỏ, hạn chế trong liên kết
Theo thống kế của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, toàn thành phố đã chuyển đổi được hơn 10.000 ha đất ruộng trũng sang nuôi trồng thủy sản từ năm 2008 đến nay, với tổng diện tích ước đạt khoảng 22.400 ha.
Theo Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội, phần lớn sản phẩm thủy sản của Hà Nội được tiêu thụ dưới dạng tươi sống. Đặc biệt, một số đơn vị, doanh nghiệp và hộ kinh doanh đã mạnh dạn đầu tư ứng dụng công nghệ tiên tiến, trang thiết bị để tổ chức các khâu sơ chế, chế biến thủy sản thành các sản phẩm như chả cá, chả tôm, cá khô, cá đông lạnh,…
Tuy nhiên, nuôi trồng thủy sản trên toàn thành phố còn phát triển khá tự phát. Cụ thể, có hơn 25.800 hộ nuôi trồng thủy sản với quy mô đơn giản, nhỏ lẻ. Bên cạnh đó, việc áp dụng công nghệ vào nuôi trồng thủy sản còn hạn chế, kém đa dạng, phần lớn chỉ dừng ở công đoạn xử lý môi trường nước, kỹ thuật “sông trong ao”, nuôi trồng theo tiêu chuẩn VietGAP… Còn việc tạo liên kết chuỗi giá trị trong sản xuất, tiêu thụ thủy sản, các sản phẩm từ thủy sản thì hạn chế, kém phát triển.
Cần thêm chính sách hỗ trợ để phát triển
Theo kết quả rà soát mới đây của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hà Nội cho biết, trên địa bàn này, có khoảng 30.840 ha mặt nước có khả năng nuôi trồng thủy sản. Cụ thể, diện tích ao hồ nhỏ là 6.706 ha, 19.807 ha là ruộng trũng và hồ chứa nước có diện tích 4.327 ha.
Không những thế, với hệ thống sông (Hồng, Tích, Bùi…) cùng kênh, rạch sẽ là lợi thế để phát triển mô hình nuôi trồng thủy sản lồng bè, đặc biệt là cá. Điều này cho thấy, Hà Nội vẫn còn dư địa lớn để phát triển lĩnh vực thủy sản.
Nhiều ý kiến cho rằng, việc thúc đẩy sự tham gia của các tổ chức, doanh nghiệp trong đầu tư cơ sở hạ tầng, liên kết chuỗi giá trị trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm thủy sản là rất cần thiết để nâng cao giá trị cho lĩnh vực này. Tuy nhiên, việc tham gia của các doanh nghiệp trong ngành hàng thủy sản còn hạn chế, mờ nhạt.
Theo thống kê, số lượng doanh nghiệp tham gia đầu tư phát triển nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố chỉ đếm trên đầu ngón tay, quy mô sản xuất, nuôi trồng còn eo hẹp. Bên cạnh đó, có gần 30 hợp tác xã tham gia phát triển lĩnh vực này nhưng chỉ dừng ở khoảng 1.500 ha diện tích nuôi trồng.
Ông Tạ Văn Tường, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, nhằm khuyến khích liên kết sản xuất, tiêu thụ thủy sản, các sản phẩm từ thủy sản thì việc bổ sung, hoàn thiện các văn bản dưới luật để cụ thể hóa những quy định là rất cần thiết. Đặc biệt là các quy định về sản xuất, yêu cầu bắt buộc giữa các tác nhân tham gia chuỗi; thông tin bắt buộc phải cung cấp đảm bảo truy xuất nguồn gốc, minh bạch thông tin đến người tiêu dùng…
UBND thành phố cần quan tâm, rà soát, hỗ trợ kinh phí để xây dựng cơ sở hạ tầng, từ đó, thúc đẩy phát triển thủy sản. Ngoài ra, sở, bộ cũng như thành phố cần đẩy mạnh liên kết các vùng nhằm tăng cường kết nối giao thương cũng như tiêu thụ sản phẩm. Đây cũng là cơ sở, tiền đề để thu hút đầu tư từ các cá nhân, tổ chức.
Phan Huy – Thu Uyên
