SPS Việt Nam: Lưu ý vấn đề đóng gói, ghi nhãn hàng hoá xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc

Tại Hội nghị “Xuất khẩu nông sản, thực phẩm Việt thích ứng trong bối cảnh kiểm  soát nghiêm ngặt về phòng chống Sar-CoV2, thực thi lệnh 248, 249 của Trung Quốc”, Văn phòng SPS Việt Nam đã có những chia sẻ về biện pháp quản lý an toàn thực phẩm xuất nhập khẩu của Trung Quốc.

Văn phòng SPS cho biết, việc đánh giá, thẩm tra hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của quốc gia (khu vực) bên ngoài chủ yếu bao gồm việc đánh giá và xác nhận các nội dung sau:

Các luật và quy định liên quan đến an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật;

Cơ cấu tổ chức quản lý, giám sát an toàn thực phẩm;

Mức độ phổ biến của dịch bệnh động vật, thực vật và các biện pháp phòng, chống;

Quản lý và kiểm soát vi sinh vật gây bệnh, thuốc nông nghiệp, thú y và các chất ô nhiễm;

Kiểm soát vệ sinh an toàn trong các liên kết sản xuất và chế biến, vận chuyển và bảo quản thực phẩm;

Giám sát, quản lý an toàn thực phẩm xuất khẩu;

Hệ thống triệu hồi, truy xuất nguồn gốc và bảo hộ an toàn thực phẩm;

Cơ chế cảnh báo và ứng phó khẩn cấp;

Năng lực hỗ trợ kỹ thuật;

Các tình huống khác liên quan đến tình hình dịch bệnh động, thực vật và an toàn thực phẩm.
 

Bên cạnh đó, việc đóng gói, ghi nhãn và nhận dạng thực phẩm nhập khẩu phải tuân theo luật, quy định và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia của Trung Quốc.

Trong trường hợp sản phẩm cần có hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn sử dụng phải được ghi bằng tiếng Trung. Cụ thể, với ghi nhãn sản phẩm thịt tươi sống và đông lạnh, bao bì bên trong và bên ngoài phải có nhãn hiệu chắc chắn, rõ ràng, dễ đọc bằng tiếng Trung/tiếng Anh hoặc tiếng Trung Quốc và ngôn ngữ của nước xuất khẩu (khu vực), các nội dung cần được thể hiện rõ gồm: quốc gia (khu vực) xuất xứ; tên sản phẩm; số đăng ký của nhà sản xuất; số lô sản xuất. 
 

Ngoài ra, bao bì bên ngoài phải ghi thông số kỹ thuật: nơi sản xuất (bang/tỉnh/ thành phố); nơi đến (điểm đến phải ghi rõ là “Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa” và có dấu kiểm dịch chính thức của cơ quan có thẩm quyền quốc gia (khu vực) xuất khẩu; ngày sản xuất; hạn sử dụng; nhiệt độ bảo quản…

Với ghi nhãn sản phẩm thủy sản, bao bì bên trong và bên ngoài phải có nhãn hiệu chắc chắn, rõ ràng, dễ đọc bằng tiếng Trung Quốc/tiếng Anh hoặc tiếng Trung Quốc và ngôn ngữ quốc gia (khu vực) xuất khẩu, thể hiện rõ như sau:

(1) Tên hàng hóa và tên khoa học; 

(2) Thông số kỹ thuật, ngày sản xuất, số lô, thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản; 

(3) Phương thức sản xuất (hải sản đánh bắt biển, đánh bắt nước ngọt, nuôi trồng);

(4) Khu vực sản xuất (vùng biển đánh bắt hải sản, vùng/quốc gia đánh bắt nước ngọt, sản phẩm nuôi trồng quốc gia (khu vực); tên, số đăng ký và địa chỉ (tỉnh/thành phố) của tất cả các doanh nghiệp sản xuất và chế biến có liên quan (bao gồm tàu đánh cá, tàu chế biến và tàu vận tải, kho lạnh độc lập) và điểm đến bắt buộc phải được ghi chú là “Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa”.

Với ghi nhãn thực phẩm chức năng và thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt, nhãn tiếng Trung Quốc đối với sản phẩm phải được in trên bao bì tiêu thụ nhỏ nhất, không được sử dụng phương pháp dán. 

Nhãn của thực phẩm chính và thực phẩm bổ sung dành cho trẻ sơ sinh và các đối tượng cụ thể khác phải ghi rõ các thành phần dinh dưỡng chính và hàm lượng. 

Trường hợp thực phẩm nhập khẩu có quy định ghi nhãn đặc biệt thì thực hiện theo quy định của pháp luật có liên quan.
 

Văn phòng SPS lưu ý, trong quá trình giám sát thực phẩm đóng gói sẵn nhập khẩu, cơ quan Hải quan nếu phát hiện thực phẩm đóng gói sẵn nhập khẩu không dán nhãn tiếng Trung hoặc nhãn tiếng Trung không tuân theo quy định, pháp luật và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia của Trung Quốc sẽ buộc tiêu hủy hoặc trả lại.

Trước những quy định luôn được cập nhật từ phía Trung Quốc, Văn phòng SPS Việt Nam lưu ý các doanh nghiệp cần đảm bảo trách nhiệm chính đối với sản phẩm do mình sản xuất, thông tin về hồ sơ doanh nghiệp phải được cập nhật kịp thời và chính xác.
 

Đồng thời, cần quan tâm đến quy định yêu cầu của thị trường: các chỉ tiêu, nhãn hiệu và đóng gói thực phẩm; các cảnh báo từ các biện pháp kiểm soát đặc biệt hoặc các biện pháp vi phạm an toàn thực phẩm...