OCOP Đắk Lắk: Khẳng định thương hiệu đi đôi với mở rộng thị trường

Thêm nhiều sản phẩm nâng hạng

Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh Đắk Lắk vừa công nhận thêm 10 sản phẩm đạt 4 sao năm năm 2025 sau khi thẩm định, chấm điểm các sản phẩm tham gia Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”. Kết quả cho thấy bước tiến đáng kể trong phong trào OCOP của địa phương, góp phần thúc đẩy kinh tế nông thôn.

Đợt này, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh Đắk Lắk xem xét 12 sản phẩm của 6 chủ thể sản xuất trên địa bàn tỉnh. Các sản phẩm được thẩm định chặt chẽ theo Bộ tiêu chí OCOP hiện hành; đồng thời kết hợp kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất nhằm bảo đảm khách quan, minh bạch, đúng quy định.

Quá trình chấm điểm tập trung đánh giá chất lượng, quy trình sản xuất, khả năng truy xuất nguồn gốc, mẫu mã bao bì và năng lực xây dựng thương hiệu của từng chủ thể.

Trên cơ sở kết quả của các thành viên Hội đồng, có 10 sản phẩm đủ điều kiện trình UBND tỉnh phê duyệt đạt hạng 4 sao. Cụ thể gồm: 06 sản phẩm cà phê rang xay và cà phê nguyên chất; 01 sản phẩm Bánh bột lọc Đạt Lý; 02 sản phẩm Bún khô Chi Lăng và Phở khô Chi Lăng và 01 sản phẩm Quả chanh leo xanh.

Ảnh: Các sản phẩm của thương hiệu MISS EDE, tỉnh Đắk Lắk trưng bày tại Triển lãm Thực phẩm lên men Quốc tế Hàn Quốc lần thứ 23 (IFFE 2025).

Theo Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới tỉnh Đắk Lắk, đến nay toàn tỉnh đã công nhận 764 sản phẩm OCOP của 372 chủ thể, trong đó có 2 sản phẩm 5 sao, 60 sản phẩm 4 sao. Nhiều nhóm sản phẩm chủ lực như cà phê, ca cao, mắc ca, trái cây đặc sản đang từng bước khẳng định chỗ đứng trên thị trường, có tiềm năng nâng cấp lên 5 sao để tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị quốc gia và hướng tới xuất khẩu.

Các sản phẩm OCOP của Đắk Lắk đang khẳng định thương hiệu mạnh mẽ thông qua việc nâng cao chất lượng, mẫu mã, đa dạng hóa sản phẩm chủ lực (cà phê, mắc ca, trái cây) và mở rộng xúc tiến thương mại, giúp tăng giá trị nông sản, nâng cao thu nhập cho nông dân và góp phần xây dựng nông thôn mới, với mục tiêu đưa sản phẩm vươn xa hơn, thậm chí xuất khẩu. Tỉnh tập trung vào việc hỗ trợ chủ thể, nâng cấp sản phẩm lên hạng sao cao hơn, và tận dụng các hội nghị để quảng bá, như việc chinh phục thị trường Hàn Quốc.

Chất lượng làm nên thương hiệu

Nhấn mạnh phương châm “Chất lượng làm nên thương hiệu”, ông Nguyễn Thiên Văn - Phó chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk đề nghị các sở, ngành, địa phương quan tâm hơn nữa các giải pháp hỗ trợ đối với chủ thể của các sản phẩm OCOP nhất là nâng cao về năng lực quản trị, chế biến và thương mại sản phẩm.

“Sự vào cuộc của cấp uỷ chính quyền địa phương trong hỗ trợ cho các chủ thể cũng như phát triển những sản phẩm mang lợi thế của địa phương của mình, có những chiến lược phát triển sản phẩm và phát triển thị trường để sản phẩm có chỗ đứng tạo nhiều điều kiện để phát triển kinh tế xã hội cho người dân trong giải quyết việc làm, thu nhập”.

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, Phó Chủ tịch Thường trực Hội đồng OCOP cấp tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Minh Huấn đề nghị các chủ thể tiếp tục chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã, bao bì, xây dựng nét đặc trưng gắn với lợi thế từng địa phương, qua đó nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm OCOP trên thị trường.

Theo ông Nguyễn Minh Huấn, chương trình OCOP tỉnh Đắk Lắk giai đoạn 2021-2025 được triển khai bám sát các chủ trương của Trung ương và của tỉnh về xây dựng nông thôn mới. Đến nay, toàn tỉnh đã có 764 sản phẩm OCOP của 372 chủ thể được công nhận; trong đó, nhiều sản phẩm 4 sao được đánh giá có tiềm năng nâng cấp lên 5 sao, hướng tới thị trường quốc tế, đặc biệt ở các ngành hàng chủ lực như cà phê, ca cao, mắc ca./.

Giám đốc Sở Công thương tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Thị Thu An chia sẻ: “Sở Công thương luôn tạo điều kiện cho các doanh nghiệp trong tỉnh mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường, đặc biệt là thị trường nước ngoài.