"Lạng Sơn Corner" mở rộng thị trường cho đặc sản địa phương

Kết nối cung - cầu, mở rộng đầu ra cho đặc sản Lạng Sơn

Chương trình "Sức sống hàng Việt" số 10 với chủ đề "Lạng Sơn Corner" được tổ chức tại Không gian trưng bày và livestream "Sức sống hàng Việt" (62 Tràng Tiền, Hà Nội), giới thiệu hàng chục sản phẩm OCOP, nông sản, đặc sản và sản phẩm chế biến tiêu biểu của tỉnh Lạng Sơn. Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn thực hiện, hướng tới mở rộng kênh quảng bá và nâng cao khả năng tiếp cận thị trường cho sản phẩm địa phương.

Thông qua mô hình kết hợp giữa không gian trưng bày trực tiếp và nền tảng livestream, chương trình không chỉ giới thiệu tiềm năng nông nghiệp, sản phẩm OCOP và ngành chế biến của Lạng Sơn mà còn tạo thêm kênh kết nối giữa doanh nghiệp, hợp tác xã với người tiêu dùng. Việc ứng dụng nền tảng số trong xúc tiến thương mại được kỳ vọng góp phần đa dạng hóa phương thức tiếp cận thị trường, nâng cao hiệu quả quảng bá và mở rộng cơ hội tiêu thụ hàng Việt.

Theo ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, "Lạng Sơn Corner" là hoạt động tiếp nối chuỗi chương trình "Sức sống hàng Việt", hướng tới mục tiêu đưa đặc sản, sản phẩm OCOP và hàng hóa tiêu biểu của các địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng thông qua mô hình kết hợp giữa không gian trải nghiệm và các hoạt động bán hàng trên nền tảng số.

Chương trình tạo thêm cơ hội để doanh nghiệp, hợp tác xã mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần kích cầu tiêu dùng theo tinh thần Nghị quyết số 88/NQ-CP của Chính phủ. Việc kết hợp giữa hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm và quảng bá trên nền tảng số giúp doanh nghiệp mở rộng khả năng tiếp cận khách hàng, kết nối với các hệ thống phân phối hiện đại và đa dạng hóa kênh tiêu thụ, nâng cao hiệu quả phân phối hàng Việt.

Trong bối cảnh thị trường trong nước ngày càng giữ vai trò quan trọng đối với tăng trưởng kinh tế, việc rút ngắn khoảng cách giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng không chỉ góp phần thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt mà còn hỗ trợ các địa phương xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm và từng bước xây dựng mạng lưới phân phối bền vững trên thị trường trong nước.

Đưa tinh hoa xứ Lạng đến gần hơn với người tiêu dùng

Tại chương trình, người tiêu dùng có cơ hội tiếp cận hàng chục sản phẩm đặc trưng gắn với lợi thế nông nghiệp và văn hóa ẩm thực của địa phương. Bên cạnh những món ăn đã làm nên thương hiệu như heo sữa quay, vịt quay, khâu nhục, lạp xưởng, thịt lợn sấy, bánh ngải và măng ớt, chương trình còn giới thiệu nhiều sản phẩm chế biến từ các vùng nguyên liệu đặc trưng như trà hoa hồi, trà lá ổi rừng, trà mâm xôi bầu đất, tinh dầu hồi, tinh dầu quế, tinh bột mác mật và các sản phẩm từ thạch đen.

Ngoài ra, đúng dịp na Lạng Sơn bước vào mùa thu hoạch, những lô na tươi được vận chuyển trực tiếp từ vùng trồng đến không gian trưng bày, giúp người tiêu dùng có cơ hội thưởng thức sản phẩm ngay trong vụ. Cùng với hoa hồi, quế, mác mật, mắc ca và nhiều nông sản đặc hữu khác, các sản phẩm trưng bày góp phần giới thiệu rõ hơn lợi thế vùng nguyên liệu cũng như định hướng phát triển chế biến sâu của địa phương.

Theo ông Bùi Quốc Khánh, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn, việc tham gia chương trình là cơ hội để địa phương quảng bá hình ảnh, giới thiệu các sản phẩm đặc trưng và sản phẩm OCOP tới người tiêu dùng Thủ đô, một trong những thị trường tiêu thụ lớn nhất cả nước. Nhiều sản phẩm của Lạng Sơn đã từng bước khẳng định vị thế trên thị trường nhờ khai thác hiệu quả lợi thế vùng nguyên liệu, chú trọng chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm và xây dựng thương hiệu gắn với truy xuất nguồn gốc.

Ông cũng kỳ vọng rằng thông qua "Lạng Sơn Corner", các doanh nghiệp, hợp tác xã và chủ thể OCOP không chỉ mở rộng đầu ra mà còn có thêm điều kiện tiếp cận xu hướng tiêu dùng mới, kết nối với hệ thống phân phối và các đối tác thương mại. Những phản hồi trực tiếp từ người tiêu dùng cũng sẽ là cơ sở để các đơn vị tiếp tục hoàn thiện chất lượng, cải tiến mẫu mã và nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm.

Tăng sức bật cho đặc sản địa phương trên nền tảng số

Không dừng lại ở hoạt động trưng bày và bán hàng trực tiếp, chương trình còn tổ chức phiên livestream trên nền tảng TikTok Shop từ 19 giờ đến 22 giờ ngày 31/7 trên Kênh Tiktok của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước. Phiên livestream sẽ có sự tham dự của lãnh đạo Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, lãnh đạo Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn và Nghệ sĩ Ưu tú Thái Sơn trong vai trò KOL của chương trình.

Tại phiên livestream, nhiều sản phẩm tiêu biểu như na Lạng Sơn, khâu nhục, bột thạch đen, bún ngô, măng ớt, trà hoa hồi, tinh bột mác mật, tinh bột hoa hồi, gối thảo mộc và muối ngâm chân sẽ được giới thiệu trực tiếp tới người tiêu dùng trên cả nước. Việc kết hợp giữa trải nghiệm thực tế và thương mại điện tử không chỉ mở rộng phạm vi tiếp cận khách hàng mà còn góp phần thúc đẩy chuyển đổi số trong hoạt động phát triển thị trường, tạo thêm kênh tiêu thụ hiệu quả cho doanh nghiệp địa phương.

Diễn ra từ ngày 31/7 đến hết ngày 2/8, "Lạng Sơn Corner" không chỉ mang đến cơ hội để người dân Thủ đô khám phá những đặc sản tiêu biểu của xứ Lạng mà còn tiếp tục phát huy vai trò kết nối cung - cầu, quảng bá sản phẩm OCOP và thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt. Thông qua mô hình kết hợp giữa trải nghiệm trực tiếp và nền tảng số, chương trình góp phần tạo động lực để đặc sản Lạng Sơn mở rộng thị trường, nâng cao giá trị thương hiệu và gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường trong nước.