Lâm Đồng: Xuất khẩu chè ổn định, đạt 5 triệu USD trong 06 tháng đầu năm

Cây chè có lịch sử phát triển khá lâu đời ở Lâm Đồng. Nằm ở độ cao 800-1.000m so với mực nước biển, được thiên nhiên ưu đãi, đất đai màu mỡ, khí hậu thích hợp cho sự phát triển của cây chè, vì thế chất lượng chè Lâm Đồng luôn được đảm bảo với hương vị thơm ngon với vị ngọt đặc trưng. 

Hiện nay, tổng diện tích chè trên toàn tỉnh Lâm Đồng đạt khoảng 23.000 ha. Chè Lâm Đồng từ lâu đã nổi tiếng với những thương hiệu: Tâm Châu, Lễ Ký, Quốc Thái,… cùng với những danh trà có giá trị cao như: trà ô long, trà xanh, trà đen,… Tại Lâm Đồng, cây chè được trồng tập trung chủ yếu ở Bảo Lộc, Bảo Lâm, Di Linh,…

Công tác chuyển đổi giống chè luôn được tỉnh quan tâm triển khai thực hiện đến các địa phương hàng năm thông qua việc hỗ trợ từ đề án chuyển đổi giống cây trồng, chương trình nông nghiệp công nghệ cao. Diện tích chè hạt giống cũ hàng năm được các địa phương xây dựng kế hoạch chuyển đổi sang diện tích có năng suất, chất lượng cao gắn với các doanh nghiệp thu mua, chế biến như giống chè BT14, Olong, Tứ quý, Kim Tuyên, Ngọc Thúy.

Tỉnh Lâm Đồng rất nỗ lực trong việc hướng dẫn nông dân áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đặc biệt là về cơ cấu giống mới, thu hái, sơ chế, tiến tới đầu tư sản xuất các sản phẩm có chứng nhận, đạt tiêu chuẩn “an toàn thực phẩm” phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu…Thu hút các dự án đầu tư xây dựng và nâng cấp các cơ sở chế biến, đóng gói, đóng hộp… theo tiêu chuẩn tiêu dùng và xuất khẩu.

Trà Ô long là loại trà nổi tiếng của vùng chè Lâm Đồng, được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới. Trà Ô long có nguồn gốc ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, sau đó du nhập vào Đài Loan và phát triển thịnh vượng. Nhu cầu tiêu thụ trà trên toàn thế giới đã mang giống trà ô long về Việt Nam, và vùng đất Bảo Lộc, Lâm Đồng là địa phương thích hợp nhất cho sự phát triển của cây trồng này.

Tại Bảo Lộc có 3 giống trà ô long nổi tiếng: trà ô long Kim Tuyên, trà ô long Long Thuần và trà ô long Tứ Quý. Trà ô long Bảo Lộc nổi tiếng vì được sinh trưởng ở độ cao 1.000m so với mực nước biển, khí hậu quanh năm sương mờ bao phủ, đất đai màu mỡ, thích hợp cho sự phát triển cây trà. Cùng với đó là quy trình chế biến trải qua nhiều công đoạn: làm héo, quay hương, xào diệt men, vò chuông, vò định hình, sấy,… Để có được loại chè ô long ngon, người dân Bảo Lộc phải tuân thủ quy trình chế biến khắt khe từ khâu thu hái đến thành phẩm chè khô.

Trà ô long trồng tại Bảo Lộc có hương mùi rất thơm và bền, vị nồng hậu, nước xanh hoặc xanh vàng, bã xanh. Có thể nói Lâm Đồng là vùng đất phù hợp nhất với giống trà ô long này, bởi khí hậu tự nhiên và thổ nhưỡng ở đây có thể cho ra những sản phẩm ô long hảo hạng không thua kém gì trà ô long được trồng trên các vùng núi cao của Đài Loan, Trung Quốc.

Hiện nay, Pakistan và Afghanistan là hai thị trường lớn nhất cho chè xuất khẩu của Việt Nam nói chung và Lâm Đồng nói riêng; trong đó Pakistan tiêu thụ 42,6% chè đen và chè xanh, Afghanistan tiêu thụ 70% chè xanh xuất khẩu của Việt Nam với tổng giá trị 154,78 triệu USD năm 2022. 

Theo Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng, năm 2022, địa bàn tỉnh có 161 công ty chế biến chè với quy mô 39 nghìn tấn/năm và 65 cơ sở chế biến chè với quy mô 10.000 tấn/năm, tập trung tại TP Đà Lạt, Bảo Lộc và các huyện như Bảo Lâm, Lâm Hà, Di Linh.

Sản lượng chè xuất khẩu năm 2022 ước đạt 4.600 tấn với tổng giá trị ước đạt trên 11 triệu USD. Riêng 6 tháng đầu năm 2023, sản lượng chè xuất khẩu Lâm Đồng ước đạt 2.200 tấn với tổng giá trị khoảng trên 5 triệu USD. Thị trường xuất khẩu chè chính bao gồm Đài Loan, Pakistan, Afghanistan.