Hà Tĩnh: Thu lợi nhuận cao từ mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ ở Cẩm Xuyên

Chiều ngày 6/9, tại xã Cẩm Bình, UBND huyện Cẩm Xuyên tổ chức hội thảo đánh giá mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ. Theo đó, các đại biểu đánh giá mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ sử dụng giống lúa chất lượng cao ST25 tại huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) cho lợi nhuận cao hơn 620.000 đồng/sào so với canh tác truyền thống và góp phần cải tạo đất, bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe con người, đồng thời tạo ra sản phẩm an toàn.

Mô hình sản xuất giống lúa chất lượng cao ST25 ứng dụng phương thức mạ khay, máy cấy Kubuta theo công nghệ Nhật Bản; mật độ cấy hàng cách hàng 30cm, khóm cách khóm 16cm, mật độ 22 khóm/m². Trước khi cấy, mạ được bắc trong 15 ngày. Từ khi cấy đến khi thu hoạch khoảng 97 - 102 ngày (tùy theo từng chân ruộng, điều kiện làm đất).

Theo phương pháp này, mạ có thể cấy trước lịch gieo cấy đại trà khoảng 5 ngày; thời gian thu hoạch chậm hơn so với đại trà 5 ngày. Cây lúa sinh trưởng và phát triển tốt so với lúa gieo thẳng ở các vùng đối chứng; cây đẻ nhánh nhiều, bộ lá chắc, đứng; bộ rễ phát triển khỏe, ăn sâu.

Qua đánh giá, mô hình cho năng suất ước đạt 2,4 - 2,7 tạ/sào. Chi phí đầu tư giữa sản xuất theo hướng hữu cơ và sản xuất truyền thống không chênh lệch.Về hiệu quả kinh tế, nếu giống lúa Khang Dân 18 cho năng suất 2,8 tạ/sào, giá bán 8.500 đ/kg (lúa đã trau qua) thì giống lúa ST25 cho năng suất 2,5 tạ/sào có giá bán 12.000 đ/kg (lúa đã trau qua). Theo đó, hiệu quả kinh tế lúa ST25 cho lợi nhuận cao hơn 620.000 đồng/sào so với lúa Khang Dân 18. Đặc biệt, mô hình sản xuất theo quy trình hữu cơ góp phần cải tạo đất, bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe con người, tạo ra sản phẩm an toàn.

Theo đánh giá của người dân, lúa hữu cơ ST25 có khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết và sâu bệnh tốt hơn sản phẩm thông thường khác; giảm được các tác động xấu đến môi trường và bảo vệ sức khỏe của người dân. Áp dụng quy trình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ, người dân xã Cẩm Bình, huyện Cẩm Xuyên đang từng bước cải tạo môi trường sinh thái, bảo vệ môi trường. Quy trình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ giúp cây sinh trưởng, phát triển tốt, cứng rễ, ít sâu bệnh, trổ tập trung...

Ngoài ra, việc sử dụng các loại phân bón hữu cơ vi sinh, phân hữu cơ khoáng, phân chuồng hoai mục, chế phẩm vi sinh xử lý gốc rạ, các chế phẩm sinh học để phòng trừ sâu bệnh hại giúp các chủng vi sinh vật có lợi đi vào trong đất hoạt hóa, phân hủy gốc rạ, phân hủy các tồn dư phân bón, các lớp đất xấu... Qua đó, giúp cải thiện môi trường đất, tạo ra tầng đất tơi xốp giúp cây lúa phát triển.

Phát biểu tại hội thảo, Chủ tịch UBND huyện Cẩm Xuyên Hà Văn Bình đánh giá cao hiệu quả của mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ. Thời gian tới, huyện sẽ tiếp tục chỉ đạo xã Cẩm Bình triển khai mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ với quy mô 30 ha và làm việc với đơn vị tư vấn cấp giấy chứng nhận hữu cơ để thống nhất lộ trình thực hiện.

Ông Hà Văn Bình cũng giao các xã, thị trấn trên toàn huyện tổ chức tuyên truyền, phổ biến để người dân biết về hiệu quả bước đầu mang lại của mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ; quy hoạch vùng để tập trung chỉ đạo sản xuất lúa hữu cơ gắn với đề án sản xuất lúa hữu cơ của huyện; xây dựng mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ, tiến tới sản xuất đạt chuẩn hữu cơ ngay tại địa phương để đúc rút kinh nghiệm và chỉ đạo nhân rộng.