Xây dựng bản sắc và kinh tế trà Việt qua Lễ hội Trà quốc tế 2025

Trà không đơn thuần là sản phẩm nông nghiệp, mà là biểu tượng của sự giao hòa giữa con người và thiên nhiên. Với người Việt, chén trà hiện diện trong từng lát cắt của đời sống từ buổi sáng làng quê, bàn trà tiếp khách, đến những nghi lễ mang tính tâm linh. Tuy nhiên, trong bối cảnh hội nhập, giá trị văn hóa ấy đang đứng trước thách thức phải làm sao để vừa giữ được tinh thần truyền thống, vừa phát triển thành ngành kinh tế có giá trị cao.

Câu trả lời phần nào được gợi mở qua World Tea Fest 2025 – lễ hội trà có quy mô lớn nhất từ trước đến nay, diễn ra gần một tháng (11/11 – 7/12/2025) tại Lâm Đồng. Không chỉ là nơi hội tụ của các nhà sản xuất, chuyên gia và nghệ sĩ trong lĩnh vực trà, sự kiện này còn hướng đến việc đặt trà Việt trong mối tương quan với văn hóa trà thế giới.

Lâm Đồng được biết đến là “thủ phủ” của trà, nơi thổ nhưỡng, khí hậu và bàn tay con người cùng nhau tạo nên những dòng trà đen, trà oolong, trà xanh danh tiếng. Theo ông Mori Kazuki, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Chè Lâm Đồng, vùng đất này không chỉ sản sinh ra trà ngon, mà còn nuôi dưỡng triết lý sống gắn bó với thiên nhiên.

Từ tách trà, người ta có thể cảm nhận cả không gian văn hóa, sự tĩnh lặng, kiên nhẫn và tinh tế. Vì thế, phát triển ngành trà không chỉ là câu chuyện nông nghiệp, mà là phát triển một nền văn hóa sống chậm và bền vững.

Thay vì chỉ dừng lại ở trưng bày hay quảng bá sản phẩm, World Tea Fest 2025 được thiết kế như một chuỗi trải nghiệm văn hóa – sáng tạo – kết nối quốc tế. Những sự kiện như Tea Expo (triển lãm trà quốc tế), Tea Summit (hội nghị chiến lược ngành trà), Tea Carnival, Tea Travel hay Tea Gallery không chỉ giới thiệu sản phẩm, mà còn tạo cơ hội để người tham dự hiểu sâu hơn về hành trình của cây trà, về công nghệ, triết lý và câu chuyện con người phía sau mỗi tách trà.

Đáng chú ý, chương trình Tea Connect với sự tham dự của 60 đại sứ mở ra không gian ngoại giao mềm, nơi văn hóa trà trở thành ngôn ngữ giao tiếp giữa các quốc gia. Cùng với đó, các hoạt động như Gen Tea – cuộc thi khởi nghiệp văn hóa trà dành cho sinh viên cho thấy nỗ lực đưa trà trở thành cảm hứng sáng tạo mới cho thế hệ trẻ.

Ban cố vấn lễ hội quy tụ nhiều chuyên gia, nghệ sĩ và học giả như Đạo diễn Aaron Toronto, Nhà trà học Trịnh Quang Dũng, Tiến sĩ Nguyễn Phước Hải Trung, NSND Vương Duy Biên hay đại sứ Saadi Salama.

Trong bối cảnh Việt Nam đang thúc đẩy kinh tế xanh và phát triển bền vững, World Tea Fest 2025 không chỉ là dịp tôn vinh cây trà, mà còn là minh chứng cho cách tư duy mới, lấy văn hóa làm nền tảng cho tăng trưởng. Từ tách trà, người Việt có thể kể câu chuyện về đất, về người, và về một quốc gia đang đi lên bằng chính bản sắc của mình.