Đóng gói thực phẩm bằng túi chân không hoặc túi nylon dễ sinh ra độc tố Botulinum
Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai - TS.BS Nguyễn Trung Nguyên, cho biết sự thay đổi trong chế biến thực phẩm so với truyền thống có nguy cơ gây ngộ độc nhiều hơn.
31/05/2023
