Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025 sẽ được tổ chức tại Hà Nội

Ngày 18 – 20/03, Triển lãm Quốc tế lần thứ ba về Thực phẩm, Đồ uống, Thiết bị làm bánh, Nhà hàng, Khách sạn và Cung ứng dịch vụ – Food & Hospitality Hanoi 2025 sẽ được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế I.C.E Hà Nội, 91 Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, thủ đô Hà Nội.

Với tổng diện tích trưng bày lên đến 6.000m², Food & Hospitality Hanoi 2025 dự kiến sẽ thu hút hơn 7.200 khách tham quan chuyên ngành. Triển lãm là dịp để các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, đồ uống, và dịch vụ lưu trú kết nối, giao thương và chia sẻ những xu hướng mới nhất trong ngành.

Đây là lần thứ ba Informa Markets tổ chức triển lãm Food & Hospitality tại Hà Nội. Sự kiện nằm trong chuỗi triển lãm quốc tế về ngành thực phẩm, đồ uống, và dịch vụ lưu trú mà Informa Markets tổ chức trên toàn cầu. Các sự kiện này đã và đang diễn ra tại các quốc gia như Ả Rập Xê Út, Brazil, Hàn Quốc, Hoa Kỳ, Singapore, Trung Quốc, và nhiều nơi khác. Food & Hospitality Hanoi là một điểm đến quan trọng để các thương hiệu quốc tế giao lưu với nhà nhập khẩu, phân phối, bán lẻ và các doanh nghiệp F&B tại Việt Nam.

Sự kiện năm nay tiếp tục khẳng định vai trò là nền tảng kết nối, tôn vinh các thương hiệu, tài năng trẻ trong ngành ẩm thực, pha chế, đồng thời cập nhật những xu hướng và đổi mới trong ngành.

Triển lãm năm nay sẽ quy tụ hơn 180 nhà trưng bày đến từ các quốc gia và vùng lãnh thổ như Ấn Độ, Áo, Ba Lan, Bỉ, Canada, Đức, Hàn Quốc, Hoa Kỳ, Hồng Kông, Nhật Bản, Pháp, Singapore, Tây Ban Nha, Thái Lan, Trung Quốc, Úc và nhiều quốc gia khác. Với tỷ lệ gian hàng quốc tế chiếm hơn 70%, sự kiện mang đến một không gian giao thương, kết nối văn hóa ẩm thực độc đáo, đồng thời là cơ hội để các đơn vị trong ngành trưng bày sản phẩm F&B, thiết bị khách sạn, công nghệ thực phẩm, bao bì và dịch vụ ngành khách sạn.

Bên cạnh các hoạt động thi tài, sự kiện còn tổ chức nhiều hội thảo chuyên đề và quốc tế, giúp các doanh nghiệp trong ngành F&B và khách sạn cập nhật các xu hướng mới nhất. Các hội thảo này sẽ xoay quanh các chủ đề như tối ưu chi phí vận hành khách sạn, ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong nâng cao trải nghiệm khách hàng, và phát triển mô hình F&B kết hợp giữa văn hóa truyền thống và công nghệ.

Bà Annie Trần, Quản lý Dự án Cấp cao của Informa Markets Việt Nam, chia sẻ: "Food & Hospitality Hanoi 2025 được tổ chức trong bối cảnh Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ về ngành thực phẩm và dịch vụ lưu trú. Chúng tôi rất vinh dự được mang sự kiện này trở lại Hà Nội, nhằm tạo ra cơ hội lớn cho các thương hiệu quốc tế và doanh nghiệp trong nước giao lưu và phát triển."

Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025 sẽ là một sự kiện quan trọng, không chỉ thu hút sự chú ý của các chuyên gia trong ngành mà còn tạo cơ hội để các doanh nghiệp trong và ngoài nước giao lưu, học hỏi, và tìm kiếm cơ hội hợp tác. Với những hoạt động phong phú và không gian trưng bày đặc sắc, Food & Hospitality Hanoi 2025 hứa hẹn sẽ là một điểm đến không thể bỏ qua trong năm nay.

Food & Hospitality Hanoi 2025 sẽ không chỉ là một không gian trưng bày, mà còn là nơi tổ chức các hoạt động hấp dẫn như Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Hà Nội lần III, Vietnam Barista Competition (VBC), Vietnam Aromaster Championship (VAC), và lễ vinh danh trao giải Asia's Excellent Taste Awards 2025. Đây là những hoạt động nổi bật nhằm tôn vinh những tài năng và sản phẩm xuất sắc trong ngành F&B.