Quảng Bình: Nâng cao hiệu quả trong việc thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP)
Xuân Khánh
Năm 2024, tỉnh Quảng Bình tiếp tục ghi nhận nhiều thành tựu nổi bật trong việc triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Với mục tiêu nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, thúc đẩy kinh tế nông thôn, địa phương đã đạt được nhiều kết quả nổi bật.
Cửa hàng bán sản phẩm của HTX yến sào Sơn Hải tại thị trấn Kiến Giang, huyện Lệ Thủy Tỉnh Quảng Bình.
Tính đến năm 2024, toàn tỉnh đã có hơn 140 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao và 28 sản phẩm OCOP 4 sao, khẳng định sự gia tăng cả về số lượng lẫn chất lượng sản phẩm so với những năm trước. Các sản phẩm như: HTX sản xuất KDTM đũa gỗ Quảng Thủy, HTX sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh, nước mắm Ngọc Biển, yến sào Sơn Hải và tinh dầu của HTX Như Oanh tiếp tục giữ vững vị thế, với nhiều sản phẩm chuẩn bị nâng cấp để đạt 5 sao.
Các sản phẩm mỹ nghệ gia dụng của HTX sản xuất KDTM đũa gỗ Quảng Thủy được sản xuất bằng công nghệ sơn ta - sơn Organic đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng.
Trong số các sản phẩm tiêu biểu đạt 4 sao của tỉnh Quảng Bình, đã lựa chọn các sản phẩm có ưu thế xuất khẩu và xu hướng tăng trưởng tốt để tham gia nâng hạng sản phẩm OCOP 5 sao để phát triển sản phẩm và cung ứng sản phẩm ra thị trường nước ngoài. Tiêu biểu trong các sản phẩm phải kê đến các sản phẩm của HTX sản xuất KDTM đũa gỗ Quảng Thủy với các sản phẩm đũa gỗ, muỗng gỗ, bát gỗ; HTX sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh với các sản phẩm nấm mộc nhĩ Tuấn Linh, nước mắm chay Tuấn Linh.
Sản phẩm nước mắm chay, được chưng cất từ 5 vị đậm đà của HTX sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh.
Việc khuyến khích mở rộng sản xuất, phát triển sản xuất theo chuỗi, mở rộng vùng nguyên liệu đã được Sở nông nghiệp, chi cục phát triển nông thôn tỉnh Quảng bình, hướng dẫn và đưa ra nhiều mô hình thực tế để áp dụng. Bên cạnh đó, nhiều hợp tác xã và doanh nghiệp trên địa bàn đã chủ động mở rộng vùng nguyên liệu và ký kết hợp đồng cung ứng sản phẩm với các đối tác lớn. Ví dụ, HTX Như Oanh, đã ký hợp đồng cung cấp tinh dầu cho các công ty trong và ngoài nước, hướng tới xuất khẩu sang Nhật Bản. HTX sản xuất KDTM đũa gỗ Quảng Thủy đã ký hợp đồng cung cấp các sản phậm của HTX với các nước Nhật Bản, Hàn Quốc.
Với dòng sản phẩm thân thiện, đa dạng mẫu mã sản phẩm, các sản phẩm của HTX sản xuất KDTM đũa gỗ Quảng Thủy hứa hẹn sẽ chinh phục được nhiều thị trường xuất khẩu sau khi đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 5 sao.
Bên cạnh đó, các sản phẩm OCOP cũng được chú trọng nâng cấp thông qua ứng dụng công nghệ hiện đại, đạt các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP và ISO 22000:2018. Những cải tiến về bao bì, nhãn mác và truy xuất nguồn gốc giúp tăng khả năng cạnh tranh và độ tin cậy của sản phẩm.
Sản phẩm nấm mộc nhĩ Tuấn Linh, hiện đang là sản phẩm bán chạy ở cả thị trường trong nước và xuất khẩu các nước Đông Nam Á.
Trong thời gian tới, các ngành chức năng của tỉnh Quảng Bình sẽ tiếp tục đẩy mạnh các giải pháp như hỗ trợ nâng cấp sản phẩm tiềm năng, tăng cường đào tạo và quảng bá sản phẩm, hướng tới mục tiêu có thêm nhiều sản phẩm đạt chuẩn cao hơn trong những năm tới.
