Đưa đặc sản vùng cao vào dòng chảy tiêu dùng hiện đại

Giữa không gian sầm uất của phố Tràng Tiền, những hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc như trà Shan tuyết cổ thụ, gạo Séng Cù, thịt trâu sấy hay các sản phẩm dược liệu quý của Lai Châu đang có cơ hội tiếp cận gần hơn với người tiêu dùng Thủ đô thông qua mô hình xúc tiến thương mại đa kênh. 

Không gian Tây Bắc giữa lòng phố Tràng Tiền

Từ ngày 14 đến 17/5/2026, chương trình “Sức sống hàng Việt” lần thứ 6 với chủ đề “Lai Châu – Hương vị nguyên bản tại Hà Nội” được tổ chức tại số 62 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Sự kiện do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp cùng Sở Công Thương tỉnh Lai Châu, UBND phường Hoàn Kiếm, TikTok Shop và NAPAS tổ chức.

Trong bối cảnh sức mua nội địa ngày càng được xem là động lực quan trọng đối với tăng trưởng kinh tế, các hoạt động xúc tiến thương mại theo hướng trải nghiệm thực tế kết hợp chuyển đổi số đang trở thành xu hướng được nhiều địa phương lựa chọn. Với Lai Châu, một tỉnh miền núi còn nhiều dư địa phát triển thị trường, việc đưa đặc sản đến “phố hiệu” Tràng Tiền được xem là cơ hội để tiếp cận trực tiếp nhóm khách hàng đô thị có nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao đối với sản phẩm bản địa chất lượng.

Sản phẩm xuất hiện tại chương trình gồm thịt trâu sấy, ba chỉ hun khói, lạp sườn, mắc khén, gạo Séng Cù, trà Shan tuyết Than Uyên cổ thụ...

Không gian sự kiện được thiết kế đậm màu sắc Tây Bắc, nơi người dân và du khách có thể trực tiếp trải nghiệm, dùng thử sản phẩm, tìm hiểu quy trình sản xuất cũng như câu chuyện văn hóa phía sau từng mặt hàng. Những sản phẩm xuất hiện tại chương trình trải dài từ nhóm thực phẩm chế biến truyền thống như thịt trâu sấy, ba chỉ hun khói, lạp sườn mắc khén đến các nông sản đặc trưng như gạo Séng Cù, trà Shan tuyết Than Uyên cổ thụ.

Bên cạnh đó là các sản phẩm dược liệu vùng cao như đông trùng hạ thảo, trà lá sâm, sâm Lai Châu ngâm mật ong, tinh bột nghệ đỏ hay viên tinh nghệ Chè dây. Không chỉ mang dấu ấn khí hậu và thổ nhưỡng vùng cao Tây Bắc, các sản phẩm còn phản ánh nỗ lực của doanh nghiệp và hợp tác xã địa phương trong quá trình chuẩn hóa sản xuất, nâng cao chất lượng và xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Trần Hữu Linh - Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước – Bộ Công Thương nhấn mạnh, trong bối cảnh thị trường trong nước ngày càng đóng vai trò quan trọng đối với tăng trưởng kinh tế, việc phát triển thị trường nội địa cần gắn với các giải pháp kích cầu tiêu dùng, hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng đầu ra và nâng cao sức cạnh tranh cho hàng Việt Nam.

Phiên livestream bán hàng đặc sản Lai Châu sẽ diễn ra từ 19h đến 22h ngày 15/5 trên kênh TikTok của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nướ

Theo ông Linh, chương trình “Sức sống hàng Việt” được định hướng trở thành địa chỉ quen thuộc để quảng bá các sản phẩm “Made in Vietnam” chất lượng cao tới người tiêu dùng trong nước, đồng thời lan tỏa giá trị văn hóa, bản sắc vùng miền và thúc đẩy tiêu dùng nội địa.

“Việc kết hợp giữa không gian trải nghiệm trực tiếp với livestream bán hàng trên nền tảng số cũng là hướng đi giúp doanh nghiệp địa phương thích ứng với xu hướng tiêu dùng mới, mở rộng khả năng tiếp cận khách hàng và từng bước nâng cao vị thế hàng Việt trên thị trường trong nước”, ông Linh cho biết.

Ông Trần Văn Hùng - Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Lai Châu cho rằng, việc đưa đặc sản Lai Châu tới không gian tiêu dùng trung tâm của Thủ đô không chỉ góp phần quảng bá hình ảnh địa phương mà còn tạo cơ hội để doanh nghiệp, hợp tác xã tiếp cận trực tiếp với nhu cầu và xu hướng tiêu dùng mới của thị trường.

Theo đó, các sản phẩm tham gia chương trình đều là những sản phẩm tiêu biểu của Lai Châu, được địa phương chú trọng phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, chuẩn hóa sản xuất, gắn với truy xuất nguồn gốc và phát huy giá trị văn hóa bản địa.

“Thông qua chương trình, tỉnh Lai Châu kỳ vọng các sản phẩm đặc sản vùng cao sẽ từng bước mở rộng độ phủ trên thị trường trong nước, tiếp cận sâu hơn vào hệ thống phân phối hiện đại và ngày càng được người tiêu dùng biết đến”, ông Hùng chia sẻ.

Livestream bán hàng và bài toán mở rộng thị trường

Điểm nhấn đáng chú ý của chương trình năm nay là mô hình bán hàng đa kênh, kết hợp giữa hoạt động trải nghiệm trực tiếp với các phiên livestream trên nền tảng số. Đây được xem là hướng đi phù hợp trong bối cảnh hành vi tiêu dùng đang thay đổi mạnh mẽ dưới tác động của thương mại điện tử và chuyển đổi số.

Sự kiện diễn ra từ ngày 14 đến 17/5/2026.

Theo ban tổ chức, phiên livestream bán hàng đặc sản Lai Châu sẽ diễn ra từ 19h đến 22h ngày 15/5 trên kênh TikTok của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước với sự đồng hành của diễn viên Thanh Hương.

Sự xuất hiện của nữ diễn viên truyền hình được nhiều khán giả yêu thích không chỉ giúp gia tăng tính tương tác mà còn tạo thêm hiệu ứng truyền thông cho các sản phẩm địa phương trên môi trường số. Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng lớn, việc kết hợp người nổi tiếng với thương mại điện tử đang trở thành công cụ hỗ trợ hiệu quả cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ trong quá trình xây dựng thương hiệu.

Mô hình đa kênh cũng được đánh giá là giải pháp giúp doanh nghiệp địa phương phá bỏ giới hạn địa lý. Nếu trước đây đặc sản vùng cao chủ yếu phụ thuộc vào các hội chợ xúc tiến thương mại truyền thống hoặc hệ thống đại lý phân phối, thì nay livestream và nền tảng số giúp sản phẩm có thể tiếp cận người tiêu dùng trên phạm vi cả nước theo thời gian thực.

Trong bối cảnh thị trường nội địa đang được định vị là “bệ đỡ” quan trọng của nền kinh tế, việc kết nối các đặc sản vùng miền với mô hình tiêu dùng hiện đại cũng mang ý nghĩa lớn hơn câu chuyện thương mại đơn thuần. Đó còn là cách để các giá trị văn hóa địa phương tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị kinh tế, đồng thời tạo động lực cho doanh nghiệp và hợp tác xã đầu tư bài bản hơn vào chất lượng sản phẩm, tiêu chuẩn hóa sản xuất và xây dựng thương hiệu.

Từ một không gian trải nghiệm giữa lòng Hà Nội, “Sức sống hàng Việt” cho thấy xu hướng mới trong xúc tiến thương mại nội địa, nơi hàng Việt không chỉ cạnh tranh bằng giá hay sự quen thuộc, mà còn bằng câu chuyện văn hóa, tính bản địa và khả năng thích ứng với nền kinh tế số.

Hội chợ hàng Việt Nam tiêu biểu xuất khẩu 2025: Cơ hội kết nối giao thương

Hội chợ hàng Việt Nam tiêu biểu xuất khẩu 2025: Cơ hội kết nối giao thương

Với mục tiêu thúc đẩy thương mại và nâng cao giá trị hàng hóa Việt Nam, Hội chợ hàng Việt Nam tiêu biểu xuất khẩu 2025 là cơ hội để các doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường mà còn là dịp để tôn vinh chất lượng và giá trị hàng hóa Việt, góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế bền vững. 
Tiếp tục hỗ trợ tiêu thụ nông sản, Hà Nội khai mạc Tuần hàng Việt năm 2024

Tiếp tục hỗ trợ tiêu thụ nông sản, Hà Nội khai mạc Tuần hàng Việt năm 2024

Sự kiện thu hút trên 90 gian hàng của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh hàng Việt, thuộc các nhóm ngành hàng tiêu dùng, sản phẩm công nghiệp, làng nghề, nông, lâm, thủy sản, thực phẩm an toàn, hữu cơ, sản phẩm OCOP, hàng Việt Nam được người tiêu dùng yêu thích và các sản phẩm có thế mạnh của các địa phương, doanh nghi
TikTok Shop sẽ phối hợp tổ chức đào tạo xúc tiến thương mại và nâng cao năng lực chuyển đổi số cho nhà bán hàng Việt Nam

TikTok Shop sẽ phối hợp tổ chức đào tạo xúc tiến thương mại và nâng cao năng lực chuyển đổi số cho nhà bán hàng Việt Nam

Trong khuôn khổ hợp tác, các nhà sáng tạo nội dung và các đối tác của TikTok Shop sẽ tham gia các phiên livestream bán hàng Việt tại các tỉnh, đồng thời trực tiếp hướng dẫn cách thức livestream giới thiệu và bán sản phẩm cho các doanh nghiệp, nhà bán hàng địa phương.
Thúc đẩy sản xuất và tiêu dùng hàng Việt Nam

Thúc đẩy sản xuất và tiêu dùng hàng Việt Nam

Diễn đàn “Thúc đẩy sản xuất và tiêu dùng hàng Việt Nam” là cơ hội để các cơ quan, đơn vị, các địa phương và cộng đồng doanh nghiệp thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm về các khó khăn, vướng mắc trong thực tiễn hoạt động sản xuất và tiêu dùng hàng Việt; từ đó đề xuất các giải pháp hỗ trợ, chính sách khuyến khích, ưu đãi nhằm đẩy mạnh sản xuất, tiêu dùng hàng Việt trong những năm tiếp theo.
Tôn vinh 529 doanh nghiệp đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao

Tôn vinh 529 doanh nghiệp đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao

Theo Chủ tịch UBND TP Phan Văn Mãi, gần 30 năm qua, Chương trình HVNCLC luôn đi đúng hướng, luôn có sự cập nhật, đổi mới, đáp ứng kịp thời các yêu cầu phát triển.