Thứ tư, 02/08/2023 00:00 (GMT+7)

Condé Nast Traveller đánh giá món xôi là hiện thân tinh họa ẩm thực Việt

Trần Phong

Mới đây, tạp chí du lịch Condé Nast Traveller nổi tiếng của Anh đã đưa ra danh sách 10 món chay ngon nhất nên thử ở Hà Nội, trong đó có món xôi - Món ăn quen thuộc được nhiều người Việt ưa chuộng.

 

Condé Nast Traveller miêu tả, xôi là món ăn được ưa chuộng trên khắp Việt Nam. Thành phần chính là gạo nếp, có độ dẻo và hơi dai. Xôi có thể mặn hoặc ngọt. Ở Hà Nội, xôi có thể được tìm thấy ở các quán ăn vỉa hè hoặc quán ăn chay.
 


Xôi dù ăn dưới hình thức gọn nhẹ, bỏ vào túi mang đi hay ăn tại các nhà hàng với phong cách thịnh soạn, vẫn luôn là "hiện thân của tinh hoa ẩm thực Việt Nam", Condé Nast Traveller nhấn mạnh.