Thứ tư, 22/02/2023 22:18 (GMT+7)

Bánh mì Việt Nam là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới

Trần Phong

Bánh mỳ Việt Nam được xếp hạng 7 trong danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Danh sách do chuyên trang TasteAtlas bình chọn.

 

Theo thông tin của TasteAtlas, bánh mỳ Việt Nam thuở ban đầu chỉ được kẹp với thịt và một số gia vị và không có rau. Tuy nhiên , với khả năng biến tấu vô hạn, bánh mỳ Việt Nam còn được kẹp với thịt nguội, bơ Pháp, sốt mayonnaise tươi, pa-tê gan, dưa chuột, rau mùi, dưa chua, dầu hào, tỏi...Bánh mỳ phải nhẹ, với lớp vỏ mỏng trong khi ruột bánh mềm và dai, phảng phất vị ngọt nhẹ. Tùy theo vùng, miền, địa phương, bánh mỳ Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách chế biến khác nhau.
 


Đứng đầu danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới của TasteAtlas là món bánh bao (Guotie) đến từ miền Bắc của Trung Quốc. Roti Canai (món bánh dẹt áp chảo), món ăn sáng phổ biến của người Malaysia được công nhận là món ăn đường phố ngon thứ hai thế giới.